PENGAWASAN MUTU HASIL PERTANIAN (PMHP)
"Pengawasan mutu, kunci keberlanjutan."
Jurusan Pengawasan Mutu Hasil Pertanian adalah salah satu program studi yang memfokuskan diri pada pengawasan, pengujian, dan pengendalian mutu hasil pertanian, termasuk produk pertanian dan perikanan.
????Pilihan Karir
1. Pengawas Mutu Hasil Pertanian di Kementerian Pertanian, Kementerian Perikanan dan Kelautan, atau lembaga terkait.
2. Auditor Mutu di perusahaan pertanian, perikanan, atau pangan.
3. Pengujian Laboratorium di lembaga penelitian, universitas, atau perusahaan.
4. Konsultan Mutu Hasil Pertanian untuk perusahaan atau UMKM.
5. Pengembang Produk Pertanian di perusahaan pangan atau pertanian.
????Fokus kompetensi pembelajaran :
1. Pengawasan Mutu Hasil Pertanian
2. Mikrobiologi Pangan
3. Kimia Analitik
4. Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian
5. Higiene dan Sanitasi Pangan
6. Pengujian Mutu Hasil Pertanian
7. Manajemen Mutu Terpadu (GMP, HACCP)
8. Statistik dan Analisis Data
????Berikut adalah keunggulan Jurusan Pengawasan Mutu Hasil Pertanian:
☑️Keunggulan Akademik
1. Pengetahuan komprehensif tentang pengawasan mutu hasil pertanian.
2. Kemampuan analisis kimia, mikrobiologi, dan fisik.
3. Penggunaan fasilitas pengolahan hasil pertanian.
4. Pengembangan soft skill dan kepribadian.
5. Kurikulum yang terintegrasi dengan industri.
☑️Keunggulan Karir
1. Prospek kerja yang luas di industri pertanian dan pangan. Peluang menjadi pengawas mutu (quality control), auditor, atau konsultan.
3. Kesempatan bekerja di lembaga pemerintah(dinas pertanian, Kementerian Pertanian, kementrian kelautan, BPOM).
4. Potensi pengembangan karir sebagai peneliti atau akademisi.
5. Kesempatan kerja sama dengan perusahaan, dan wirausaha mandiri.
6. Bagian dari RnD perusahaan (riset and development)
???? mitra dunia usaha/dunia industri/dunia kerja :
1.BSPJI (balai standarisasi pelayanan jasa industri)
2.BPPMHKP surabaya 1 (badan pengendalian dan Pengawasan mutu hasil kelautan dan perikanan)
3.UPT. PSHP (pengawasan dan sertifikasi hasil pertanian)
4.UPT. Tanaman pangan dan hortikultura
5.catering PAWONJANI
6.catering RESWARA
7.kebun sayur surabaya
8.kebun Hidroponik jawaraFarm
